Erwin Schenk Lohn-Metzgerei

Lohnmetzgerei
Landwirte aus unserer Region, bringen ihre Tiere zu uns. Nach der Schlachtung und der Lagerung werden die Tiere nach den Wünschen der Produzenten zerlegt und sauber dressiert. Je nach Wunsch werden auch feine Fleischprodukte wie diverse Würste, Mostbröckli, Bauernspeck oder Rohschinken zubereitet. Somit hat der Landwirt die Möglichkeit die eigenen Tiere in hochstehenden Qualität direkt zu vermarkten.

Wir haben auch ein umfassendes Partyservice Angebot:
- Vorspeisen
- Salatbuffet
- Grillbuffet
- div. Warme und kalte Speisen
- Spansau

Für Familienanlässe, kleinere und grössere Veranstaltungen empfiehlt sich der Partyservice der Lohn-Huusmetzg Erwin Schenk. Von der kleinen Fleischplatte bis zum Festbankett inklusive Personal und Infrastruktur reicht die Palette. Dabei wird ausschliesslich Fleisch aus der Region verwendet. Eine besondere Spezialität bildet hier die Spansau, welche direkt vor Ort in einem speziell konzipierten Kohlengrill zubereitet wird.

Festanlässe
Wir sind in unsere Region bekannt für schmackhafte Würste, preiswerte Produkte und hervorragende Dienstleistungen.

Für kleinere, mittlere aber auch grosse Feste sind wir Ihr Partner. Während des Festes sind wir rund um die Uhr zu erreichen, damit je nach Bedarf nachgeliefert werden kann. Nicht gebrauchte, stehts gekühlte Produkte werden von uns zurück genommen. Infrastrukturen wie zum Beispiel Gasgrill werden kostenlos zur Verfügung gestellt.

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